Картофель очистить и отварить до готовности. Посолить в процессе варки.

Остудить картофель, яйца отварить и очистить. Зеленый лук хорошо промыть.

Нарезать в миску крупными кубиками картофель и средними кубиками яйца.

Смешать в миске майонез, яблочный уксус и горчицу. Хорошо перемешать.

Добавить в миску с салатом мелко нарубленный зеленый луки заправку.

Хорошо перемешать салат, добавить соль по вкусу.

Выложить на блюдо с листьями салата.

Картофельный салат на Рождество готов. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года и Рождества!