Июл 11
|13:20
Как приготовить:
Шаг 1. Куриное филе отварите или пожарьте на гриле. Порежьте на небольшие кусочки.
Шаг 2. Овощи и зелень мелко порубите, перепелиные яйца отварите.
Шаг 3. К мацони добавьте 20 г огурцов и 20 г аджики. Хорошо перемешайте.
Шаг 4. Остальные ингредиенты разложите по тарелкам, залейте мацони с огурцами и аджикой, посолите.
Шаг 5. Украсьте половинкой перепелиного яйца, перцем чили, зеленью. Можно капнуть несколько капель любимого масла: из виноградных косточек, кахетинского с ароматом жареных семечек, из орехов и т. д.
< Предыдущая | Следующая > |
---|